设施园艺是指在封闭或半封闭的环境中,利用多种模拟自然光、温度、水分和CO2浓度等因素的条件,以高效率和高质量生产植物及其产品为目标的一种先进技术。该技术可以实现对气候、光照、水分、营养等因素进行精准控制,从而提高植物生长发育速度和品质。
观赏园艺是以美化环境、增加人们精神文化生活与身心健康为目标,培育各种观赏植物及其景观为手段的一门综合性学科。它涉及到植物学、造景学、土壤学、美学等多个领域,旨在通过植物材料的选择和布局来打造具有美感和情趣的花园。
目前国内开展设施园艺和观赏园艺方面教学与研究较为基础且较有代表性的院校有:
虽然设施园艺和观赏园艺都是园艺学的分支,但二者还是存在一些明显的区别:
设施园艺注重生产效益和产品质量,目标是高效率高产量的植物生长;而观赏园艺注重美感和情趣,目标则是打造具有吸引力和欣赏价值的花园景观。
设施园艺利用现代化技术手段,如光照、温度、水分等精准控制技术,以提高植物品质和产量;而观赏园艺则更多地依靠传统手工技术,如剪枝、造型等来营造花园景观。
设施园艺主要应用于蔬菜、花卉、果树等农业生产领域,以提高作物的产量和品质;而观赏园艺则更广泛地应用于公园、庭院、景观等城市绿化领域,以美化环境和改善居民生活质量。