生物安全与检疫是指通过对动植物及其产品、微生物等的检测、监测和管理,防止和控制有害生物入侵,保障国家的生态安全和人民群众健康。该专业主要涉及到生态学、植物保护学、昆虫学以及微生物学等领域。
目前,我国开设该专业的高校主要包括中国农业大学、南京农业大学、华东师范大学、华南农业大学等院校。其中,中国农业大学的生物安全科技学院是我国唯一一个在本科层面开设该专业的院系。
该专业的课程设置涵盖了多个领域,如:植物检疫、动物检疫、微生物检测与控制等。同时,还会涉及到公共卫生和环境保护相关的知识。具体而言,该专业的主要课程包括:有害生物防治原理与技术、检疫法律法规与标准、检疫技术与设备等。
生物安全与检疫是一个具有广阔前景的专业。目前,国内外对于食品安全和环境保护的要求越来越高,这为该领域的毕业生提供了很多就业机会。毕业生可以选择就职于政府相关部门、检测机构、种植、养殖企业等单位。
相比其他专业,生物安全与检疫更加注重学生动手实践能力的培养。学生在课程中将接受大量的实验操作以及现场参观交流,从而提高他们解决实际问题的能力。另外,该专业还具有一定的国际化特色,在学习过程中会涉及到国际标准和国际贸易规则等内容。