动物生产专业是指研究动物生长、发育、繁殖、饲养、管理以及产品加工等方面的学科,旨在培养掌握动物科学基本理论和实践技能,具有动物生产实践能力和创新精神的高级人才。
我国很多高等院校都开设了动物生产专业,其中较为知名的包括中国农业大学、中国农业科学院畜牧研究所、南京农业大学、山东农业大学等。
动物生产动物生产专业的培养目标主要是培养掌握基本的动物科学理论和实践技能,具备从事畜牧养殖和相关领域的教学、科研和管理工作能力;并且在现代畜牧业发展趋势下,具有从事现代化畜牧企业管理及相应服务工作所需的素质与能力。
一般来说,动物生产专业涉及到多个方面的知识,包括动物营养学、动物遗传育种学、动物生理学、动物疾病学、畜禽繁殖学等;此外还会涉及到农业经济管理、农业政策法规等方面的内容。
随着我国现代畜牧业的快速发展,对于动物生产专业人才的需求也日益增加。毕业生可在各大畜牧企事业单位从事科技研究、技术开发和管理工作,也可以在养殖场企事业单位从事实际操作和技术指导工作。
总结:动物生产专业是培养掌握基本的动物科学理论和实践技能,具备从事畜牧养殖和相关领域的教学、科研和管理工作能力;并且在现代畜牧业发展趋势下,具有从事现代化畜牧企业管理及相应服务工作所需的素质与能力。毕业后可在各大畜牧企事业单位从事科技研究、技术开发和管理工作,也可以在养殖场企事业单位从事实际操作和技术指导工作。